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Food-Startup Lunch Vegaz sammelt 2,5 Millionen Euro Investmentkapital für kreative bio-vegane Fertiggerichte / Convenience trifft auf Nachhaltigkeit

Aug 18, 2020

Das Bio-Food-Startup Lunch Vegaz überzeugt den global agierenden Venture Capital Investor Blue Horizon Ventures und den bestehenden Investor GENIUS Venture Capital mit einem innovativen Konzept. Die Bio Manufaktur stellt frische Gerichte aus nachhaltig angebauten regionalen Biozutaten her. Schnell, gesund und nachhaltig muss sich nicht widersprechen - das ist die klare Aussage, die dahintersteht. Schon heute verlassen ca. 50.000 Gerichte monatlich die Manufaktur im kleinen Ort Rothenklempenow in Mecklenburg Vorpommern. Denn hier produziert Lunch Vegaz und arbeitet direkt mit den regionalen Biobauern vor Ort zusammen. Aktuell ist Lunch Vegaz das einzige Unternehmen auf dem Markt, das frisch zubereitete Gerichte mit reinen Bio-Zutaten ohne Zusatzstoffe anbietet, die eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Fertiggerichten darstellen. Die rein pflanzenbasierten Fertiggerichte von Lunch Vegaz werden nicht pasteurisiert und nicht sterilisiert, Konservierungsstoffe und Stabilisatoren fehlen komplett. Ein speziell entwickeltes technologisches Verfahren sorgt trotzdem für eine Haltbarkeit von bis zu 30 Tagen. Die Innovationen entstehen in ihrer eigenen Produktentwicklung. Lunch Vegaz bietet vollwertige Mahlzeiten in höchster Bioqualität mit hohem Vitamin- und Nährstoffgehalt an. Die Speisen behalten durch die schonende Zubereitung und das natürliche Frischhalten ihren unverfälschten, frischen Geschmack. Genau das wissen immer mehr Kunden zu schätzen. Im Herbst diesen Jahres launcht Lunch Vegaz eine neue Produktreihe in der Frischeconvenience für Fleischalternativen aus bisher noch nicht verwendetem Sonnenblumenprotein. "Pflanzenbasierte Ernährung ist kein Trend mehr, es wird der größte Bestandteil unserer zukünftigen Ernährung sein. Ernährung, Umwelt und Gesundheit gehören viel enger zusammen, als es den meisten von uns bewusst ist. Das ändern wir: Mit unserem Angebot kombinieren wir biologisch hochwertige Lebensmittel mit dem Wissen, auch ethisch und ökologisch korrekt zu handeln. Das schmeckt unserer Meinung nach am besten." (Govinda Thaler CEO). Die aktuelle Situation, die durch die Corona-bedingten Schutz- und Vorsichtsmaßnahmen eingetreten ist, leistet dem ohnehin steigenden Interesse an bio-veganem Essen aus nachhaltigen Bezugsquellen Vorschub. Das Interesse der Verbraucher an transparenten Produktionsabläufen, die vom Erzeuger bis zum Verkaufsregal im Supermarkt ersichtlich sind, ist deutschlandweit spür- und messbar angestiegen. Die Nachfrage im Sektor vegetarischer und veganer Ernährung ist stetig am wachsen. Blue Horizon Ventures fokussiert seine Investments auf Innovationen, die den Lebensmittelmarkt mit nachhaltigen, innovativen und pflanzenbasierten Geschäftsideen revolutionieren. Mit dem Engagement von 2,5 Millionen Euro wollen Blue Horizon Ventures und die GENIUS das Lebensmittelangebot durch hochwertige pflanzlich-biologische Produkte nachhaltig erweitern. Dazu sind unter anderem eine Ausweitung des Portfolios, der Ausbau der Produktionsstätte und die Etablierung ihrer nachhaltigen Verpackung aus Zuckerrohrfasern geplant. Lunch Vegaz ist ein Pionier auf dem Gebiet bio-veganer Speisen. Seit Mitte 2018 ist das vegane Produktsortiment in einigen Supermärkten der Edeka, Tegut, Bio Company und zukünftig auch bei Globus und Rewe erhältlich. Damit die Bioverpflegung mit seinen ernährungsphysiologischen Vorteilen auch für Kantinen, Schulen, Kitas und andere Gemeinschaftsküchen umsetzbar wird, unterstützt Lunch Vegaz diese mit Ihrem vielseitigen Sortimentsangebot und saisonal abgestimmten Speiseplänen. Lunch Vegaz leistet so einen wichtigen Beitrag, um konventionelles Essen in gesunde Biogerichte umzuwandeln. Die Chancen, die in gesunder Ernährung liegen sind unübersehbar. Viele Verbraucher kaufen zunehmend regionaler ein und das Bewusstsein für ihren persönlichen CO2-Fussabdruck steigt stetig. Die Gesellschaft denkt intensiv über den eigenen Lebens- und Ernährungsstil nach oder hat bereits eine Umstellung eingeleitet. Vegetarische und vegane Ernährung nimmt einen immer wichtigeren Platz ein und die Nachfrage wächst stetig. Die Investition in das transparente Geschäftsmodell von Lunch Vegaz ist eine ökonomisch kluge Entscheidung, die den Puls der Zeit widerspiegelt - und der is(s)t grün. ----------- ÜBER BLUE HORIZON VENTURES www.bluehorizonventures.com Blue Horizon Ventures ist ein auf Lebensmitteltechnologie fokussierter Risikokapitalfonds, der 2018 von den Serienunternehmern und Investoren Roger Lienhard und Michael Kleindl gegründet wurde und zu dem sich eine dritte Partnerin Dr. Regina Hecker gesellt. Ziel des Fonds ist es, die Bewegung hin zu einem nachhaltigeren Ernährungssystem durch Innovation, Technologie und Unternehmertum zu unterstützen. Die zugrundeliegende Mission des Fonds ist die Förderung eines positiven globalen Einflusses auf die Umwelt, die menschliche Gesundheit und den Tierschutz. Das Team hat seinen Sitz in Zürich, Schweiz. Über die GENIUS Venture Capital GmbH GENIUS finanziert als regionaler Risikokapitalgeber innovationsgetriebene Technologiefirmen aus Mecklenburg-Vorpommern in der Frühphase der Unternehmensentwicklung. GENIUS wurde im Jahr 1998 auf Initiative des Landes Mecklenburg-Vorpommern als 100%ige Tochtergesellschaft des TGZ e.V. Schwerin/Wismar gegründet und managt im Auftrag des Wirtschaftsministeriums Mecklenburg-Vorpommern zwei Venture Capital Fonds. Pressekontakt:

GENIUS Venture Capital Investments

22 Investments

GENIUS Venture Capital has made 22 investments. Their latest investment was in Pydro as part of their Seed VC on October 10, 2020.

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GENIUS Venture Capital Investments Activity

investments chart

Date

Round

Company

Amount

New?

Co-Investors

Sources

10/5/2020

Seed VC

Pydro

Yes

gigahertz.ventures, and Thomas Clemens

1

8/18/2020

Seed VC

LunchVegaz

$2.98M

Yes

Blue Horizon

1

2/1/2019

Unattributed VC

E-PATROL

Yes

2

5/7/2018

Unattributed VC

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$99M

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10

9/17/2013

Series A - II

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$99M

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10

Date

10/5/2020

8/18/2020

2/1/2019

5/7/2018

9/17/2013

Round

Seed VC

Seed VC

Unattributed VC

Unattributed VC

Series A - II

Company

Pydro

LunchVegaz

E-PATROL

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Amount

$2.98M

$99M

$99M

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Co-Investors

gigahertz.ventures, and Thomas Clemens

Blue Horizon

Sources

1

1

2

10

10

GENIUS Venture Capital Portfolio Exits

2 Portfolio Exits

GENIUS Venture Capital has 2 portfolio exits. Their latest portfolio exit was Prophyta on February 08, 2013.

Date

Exit

Companies

Valuation
Valuations are submitted by companies, mined from state filings or news, provided by VentureSource, or based on a comparables valuation model.

Acquirer

Sources

2/8/2013

Acquired

Undisclosed Investors

1

00/00/0000

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10

Date

2/8/2013

00/00/0000

Exit

Acquired

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Companies

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Valuation

Acquirer

Undisclosed Investors

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Sources

1

10

GENIUS Venture Capital Fund History

1 Fund History

GENIUS Venture Capital has 1 fund, including Technologiefonds MV GmbH.

Closing Date

Fund

Fund Type

Status

Amount

Sources

Technologiefonds MV GmbH

Early-Stage Venture Capital

1

Closing Date

Fund

Technologiefonds MV GmbH

Fund Type

Early-Stage Venture Capital

Status

Amount

Sources

1

GENIUS Venture Capital Team

2 Team Members

GENIUS Venture Capital has 2 team members, including current Managing Director, Uwe Brã¤uer.

Name

Work History

Title

Status

Uwe Brã¤uer

Managing Director

Current

Uwe Braeuer

Managing Director

Current

Name

Uwe Brã¤uer

Uwe Braeuer

Work History

Title

Managing Director

Managing Director

Status

Current

Current

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