Predict your next investment

FOOD & BEVERAGES | Alcoholic Beverages
sovina.pt

See what CB Insights has to offer

Stage

Acquired | Acquired

About Sovina

Sovina is an artisan beer producer in Portugal.

Sovina Headquarter Location

Rua Manuel Pinto de Azevedo, 65 Armazém 4 e 5

Porto, 4100-321,

Portugal

(+351) 22 600 69 36

Latest Sovina News

Esporão compra Sovina e pondera investir na produção de lúpulo

May 22, 2018

Em análise está a eventualidade de o Esporão (que faturou cerca de 48 milhões de euros em 2017) investir na produção de lúpulo, um dos mais importantes componentes da produção de cerveja – que é quase na totalidade comprado no estrangeiro. O grupo tem terreno disponível em várias geografias, desde Trás-os-Montes até ao Alentejo, sendo certo que o lúpulo dá-se bem com o frio da República Checa, da Alemanha e da Polónia. Em fase de análise está também a constituição de um conceito novo – o espaço de experiências Esporão, para a degustação de vinhos, azeite, queijo e agora cerveja – ainda não totalmente definido, mas que poderá ser lançado já no próximo ano, primeiramente nas cidades de Lisboa e do Porto, antes de ser alargado a outras cidades. Em termos particulares da Sovina, os 500 mil euros de volume de negócio são obtidos com a venda de cerca de 100 mil litros de cerveja por ano, mas a capacidade instalada permite a produção do dobro, pelo que o milhão de euros de faturação é um passo simples de ser dado – até porque em termos de vendas, o Esporão conta com a experiência da Prime Drinks, líder da distribuição de vinhos e bebidas espirituosas, de que é um dos investidores. O ‘maior ativo’ da empresa é o cervejeiro Arménio Martins, que transita para o novo elenco da empresa, e que é o responsável pelas seis cervejas diferentes que a empresa produz de base e pelas diversas experiências que sazonalmente vão chegando ao mercado. Uma delas, a mais recente, é uma cerveja que leva o nome de Portwood e que, tal como o nome indica, estagiou em cascos de madeira onde foram acrescentadas borras de vinho do porto com várias dezenas de anos. O resultado é uma surpresa e uma poderosa concorrência à hegemonia que os vinhos tintos ainda conservam em termos de harmonização de bebida com os pratos mais apaladados da cozinha portuguesa. PARTILHAR

Predict your next investment

The CB Insights tech market intelligence platform analyzes millions of data points on venture capital, startups, patents , partnerships and news mentions to help you see tomorrow's opportunities, today.

CB Insights uses Cookies

CBI websites generally use certain cookies to enable better interactions with our sites and services. Use of these cookies, which may be stored on your device, permits us to improve and customize your experience. You can read more about your cookie choices at our privacy policy here. By continuing to use this site you are consenting to these choices.