Papkot

Mar 22, 2023

Capitaux recherchés: 5 millions d’euros La loi européenne a imposé de faire disparaitre les gobelets en plastique au profit du carton, mais le problème de leur fin de vie reste le même. Car pour rester étanches, ils sont recouverts d’une fine pellicule plastique… qui rend leur recyclage beaucoup plus complexe. Au total, 600 millions de gobelets sont produits par jour, soit environ 60.000 tonnes de plastique dans le monde. Et le sujet est le même pour tous les emballages alimentaires: pots de yaourts, boîtes à burgers ou paquets de frites. Manuel Milliery (34 ans), fondateur de Papkot en 2020, a une solution : sur la base de la même réaction chimique que pour la fabrication du verre, l’entrepreneur a créé un revêtement alimentaire liquide, qui, appliqué sur du papier, lui donne les mêmes propriétés étanches que le plastique, tout en restant biodégradable. "L’innovation repose sur l'algorithme qui détermine les ingrédients et les processus adaptés pour chaque emballage et chaque usage". La start-up strasbourgeoise, détentrice de six brevets, a ainsi deux modèles: d’un côté du développement pour des clients qui veulent l'exclusivité sur une recette de revêtement. Et de l’autre, la vente du revêtement liquide à la tonne, produit par un sous-traitant près de Rouen et qui s’applique sur du papier comme de l’encre. Papkot a réalisé 200.000 euros de chiffre d’affaires en 2022 et anticipe plus de 600.000 euros au premier trimestre 2023. Papkot travaille aujourd’hui avec deux labos, dont celui de Danone, et compte parmi ses clients Nestlé, Unilever et des papetiers. D’ici à février 2024, la start-up, rentable, veut lever des fonds pour développer d’autres marchés, en Chine et aux Etats-Unis, où sont produits la majorité des gobelets vendus dans les grandes chaînes comme Starbucks ou Mc Donald’s. Contact: Manuel Milliery manuel@papkot.com